活・味・技に自信あり!伊予節で名高い、三津の朝市・水産市場の公式ホームページです

お魚レシピ

水産市場で開催しています、お魚料理教室で実際に作ったメニューや、松山市内のスーパーマーケットや鮮魚店等に配布したレシピカードのメニューを掲載しています。
ぜひ、ご自宅でもチャレンジしてください。
※レシピカードの中には、水産市場で開催いたしました魚料理コンテストの入賞作品のメニューもあります。

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ぶり(はまち)
あじ
いか
鰯(いわし)
海老(えび)
牡蠣(かき)
かわはぎ
鮭(さけ)
鯖(さば)
秋刀魚(さんま)
蛸(たこ)
太刀魚(たちうお)
平目(ひらめ)
その他
運  営
〒791-8060
 愛媛県松山市
 三津ふ頭1番地2
 松山市水産市場運営協議会
 TEL (089) 951-2311
 FAX (089) 951-4888
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