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魚のさばき方 動画紹介 [さ行]


サヨリのさばき方

動画で覚えるサヨリのさばき方
時間9:28
さばき方大名おろし
内容(鱗・ひげ・頭・内臓)取り→おろし→腹骨取り→皮剥ぎ→刺身
説明
テロップ
アップロード元itasan18様
サヨリの刺身
時間3:36
さばき方三枚おろし
内容(頭・内臓)取り→おろし→腹骨取り→皮剥ぎ→刺身
説明
テロップ
アップロード元enudekei様
サヨリの刺身
時間9:20
さばき方三枚おろし
内容内臓取り→腹開き→(背骨・腹骨)取り→皮剥ぎ→刺身
説明
テロップ
アップロード元ajyoshi様


サワラのさばき方

さわらのさばき方
時間7:34
さばき方二枚おろし
内容(鱗・頭・内臓)取り→おろし→(腹骨・中骨)取り
→皮を炙る
説明
テロップ
アップロード元itasan18様
サワラの三枚おろし
時間4:05
さばき方三枚おろし
内容(エラ・内臓)取り→おろし
説明
テロップ
アップロード元kamadasyoko様
サワラのおろし方
時間2:14
さばき方三枚おろし
内容(頭・内臓)取り→おろし
説明
テロップ
アップロード元sushikyouzan様


サバのさばき方

さばのさばき方
時間8:41
さばき方三枚おろし
内容(頭・内臓)取り→おろし
説明
テロップ
アップロード元itasan18様
松林流の簡単さばのさばき方
時間6:38
さばき方二枚おろし
内容(頭・内臓・血合・腹骨)取り→皮剥ぎ→中骨取り→刺身
説明
テロップ
アップロード元sazantv様
さばのさばき方   【料理の基本:魚のさばき方】
時間1:31
さばき方三枚おろし
内容(鱗・エラ・内臓・頭)取り→おろし
説明
テロップ
アップロード元AjinomotoResipe様

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