料理教室

市民アンケートの結果、魚離れの大きな原因として「（肉に比べて）値段が割高である」ことや「魚をさばけない」ことが挙げられており、年齢が若いほどその傾向が顕著であることから、その問題解決を目的に、魚のさばき方をメインとし、若年層（４０歳代以下）を対象とした料理教室を開催しています。