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平成29年度 魚のさばき方料理教室の募集

 

~募集要項~

 

【開 催 日】年度内に9回実施(下記の開催日程参照)

 

【開催時間】 10時00分~13時00分(予定)

 

【開催場所】 松山市公設水産地方卸売市場 卸売場棟2階調理室

 

【内  容】 鯛のさばき方を基本に1匹丸ごと調理する

 

【対  象】 市内に在住または通勤・通学している魚をさばいたことが
       ない人、または魚をさばくことが不慣れな人

 

【定  員】 20名(先着順、初めての方を優先)
   ※原則、年度内1人1回で、当日キャンセルされた方は
   いかなる理由でもその日から1年間は申込みできません。
   ※参加者にのみ、約1週間前に案内状を送付します。

 

【参 加 費 】 1人 500円

 

【申込方法】 住所、氏名、年齢、電話番号、参加日を明記し、電話、ハガキ、
   FAX,Eメールで下記申込先へ。

 

【お申込先】 〒791-8060
       松山市三津ふ頭1番地2
       松山市公設水産地方卸売市場
       運営協議会事務局(市場管理課内)
       TEL(089)951-2311
       FAX(089)951-4888
       メール : s-kaitou@city.matsuyama.ehime.jp
       ■申し込みメールを送る

 

 

平成29年度   魚のさばき方料理教室 開催日程 
開催日申込受付期間
4月22日(土)4月1日(土)~4月13日(木)
5月13日(土)4月15日(土)~4月28日(金)
6月19日(月)5月1日(月)~6月7日(水)
9月16日(土)8月1日(火)~9月6日(水)
10月14日(土)9月1日(金)~10月4日(水)
11月13日(月)10月2日(月)~10月31日(火)
12月 9日(土)11月1日(水)~11月29日(水)
平成30年1月20日(土)12月1日(金)~平成30年1月10日(水)
平成30年2月19日(月)平成30年1月4日(木)~平成30年2月7日(水)

 

【料理教室の様子】

運  営
〒791-8060
 愛媛県松山市
 三津ふ頭1番地2
 松山市水産市場運営協議会
 TEL (089) 951-2311
 FAX (089) 951-4888
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